Dove la tradizione veneziana incontra l'eccellenza culinaria
Un'esperienza gastronomica autentica nel cuore della Serenissima, celebrando i sapori della laguna dal 1867
L'Arte della Cucina Veneziana
Da generazioni portiamo in tavola la vera essenza della tradizione culinaria veneziana, dove ogni piatto racconta una storia di passione, eccellenza e rispetto per gli ingredienti della nostra laguna.
Nel cuore di Venezia, Verdant Crest celebra l'arte gastronomica con ricette tramandate e ingredienti freschi selezionati ogni giorno al mercato di Rialto.
Le Nostre Esperienze Signature
Degustazione Veneziana Classica
Un viaggio attraverso i sapori autentici della laguna con cicchetti tradizionali, risotto al nero di seppia e baccalà mantecato.
€75
Scopri di PiùEsperienza Gourmet del Doge
Menu degustazione esclusivo di 7 portate che celebra la cucina veneziana d'élite con ingredienti di prima scelta.
€145
Scopri di PiùCorso di Cucina Veneziana
Impara i segreti della cucina lagunare con il nostro chef. Preparazione di 3 piatti tradizionali con degustazione.
€95
Scopri di PiùLa Nostra Filosofia
Ingredienti Locali
Collaboriamo quotidianamente con pescatori e agricoltori della laguna per garantire freschezza e autenticità.
Ricette Autentiche
Seguiamo le tradizioni culinarie tramandate per generazioni, custodendo i segreti della Serenissima.
Eccellenza Artigianale
Ogni piatto è preparato con cura e attenzione ai dettagli, celebrando l'arte culinaria veneziana.
Cosa Dicono i Nostri Ospiti
"Un'esperienza gastronomica straordinaria. Ogni piatto è un capolavoro che celebra la vera cucina veneziana. Torneremo sicuramente!"
Sofia Martini, Milano
"L'atmosfera elegante e il servizio impeccabile hanno reso la nostra serata indimenticabile. Il risotto al nero di seppia è sublime."
Giovanni Rossi, Roma
Oltre 500 recensioni a 5 stelle
Nel Cuore di Venezia
Situati in Calle della Mandola, a pochi passi da Piazza San Marco, Verdant Crest offre un'esperienza culinaria nel cuore della Serenissima.
Indirizzo: Calle della Mandola 3703, 30124 Venezia VE, Italia
Orari: Mar-Dom: 12:00-15:00, 19:00-22:30 | Lunedì chiuso
Lasciati Conquistare dai Sapori della Laguna
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